¿Cuáles son los 10 alimentos saludables?

Los 10 alimentos más saludables para los hombres

Estos alimentos tienen un alto contenido en grasas y calorías, pero muchos estudios señalan ahora su efecto beneficioso para la salud. Las nueces son agradables y ricas en nutrientes importantes, como el magnesio y la vitamina E. No necesitan ninguna preparación especial, por lo que son fáciles de incorporar a la dieta. Su consumo, incluso diario, está bien, pero no hay que abusar de ellos para no ganar peso.

La almendra contiene vitamina E, antioxidantes, magnesio y fibra. A este alimento le ocurre lo mismo que a las nueces, las almendras son calóricas y grasas, sin embargo su consumo, siempre con moderación, aporta nutrientes beneficiosos para la salud metabólica.

Las semillas de chía son un alimento especialmente nutritivo. Basta con decir que 30 gramos de semillas contienen 11 gramos de fibra y una gran parte de la dosis recomendada de magnesio, manganeso, calcio y otros nutrientes.

Es una hierba que ha ido ganando popularidad en los últimos años. Especialmente rica en hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra alimentaria y magnesio, no contiene gluten, por lo que es apta para los celíacos. Cuidado con la carga calórica, 100 gramos aportan 350 calorías

Alimentos que son malos para la salud

En particular, se ha observado una correlación entre el aumento de la concentración de colesterol en plasma y el aumento del riesgo de eventos cardiovasculares adversos. Esta observación dio lugar a la recomendación de reducir el colesterol y los ácidos grasos saturados de la dieta.

Debido a la importancia de las enfermedades cardiovasculares, que siguen considerándose la primera causa de muerte en el mundo occidentalizado, se han realizado numerosos estudios, muchos de los cuales han investigado los alimentos que son buenos para el corazón. En los siguientes párrafos, podrá explorar con nosotros los vínculos entre el corazón y la dieta.

Otros alimentos que se han descubierto como perjudiciales para la salud cardiovascular son los aceites vegetales parcialmente hidrogenados, de los que la dieta occidental es especialmente rica. Tenga cuidado, por tanto, con los productos de panadería, pero también con ciertos alimentos congelados y liofilizados. También deben limitarse las carnes procesadas, los alimentos excesivamente ricos en sal y el exceso de alcohol, que, tomado con moderación, tiene un efecto protector. [3]

30 alimentos que son buenos para la salud

Las hierbas silvestres son plantas comestibles que no se cultivan, sino que crecen de forma silvestre en una zona determinada. En nuestras altitudes encontramos ortiga, diente de león, ajo de oso, lamium, llantén, llantén mayor, podagraria, verdolaga y otros.

Los germinados contienen todos los nutrientes esenciales, especialmente proteínas, grasas e hidratos de carbono de fácil digestión. Son ricos en vitaminas, especialmente B, C y E, y favorecen el equilibrio mineral -principalmente con hierro, calcio, potasio y magnesio-, así como la absorción de enzimas y oligoelementos esenciales.

Las frutas y las bayas son buenas, refuerzan el sistema inmunitario y estimulan la digestión. Las frambuesas, las grosellas, las moras, las grosellas espinosas, los arándanos, etc. son auténticas bombas de vitaminas y minerales.

Los alimentos más saludables del mundo

Naturalmente, los pescados grasos como el salmón, las sardinas, la caballa, el arenque, la trucha de lago y el atún son una buena fuente de ácidos grasos omega-3. Son grasas “buenas” que pueden ayudar a mantener la salud del corazón.

¿Un beneficio adicional? Cuando los aguacates se consumen con otros alimentos, ayudan al cuerpo a absorber mejor los nutrientes. La mitad de un aguacate de tamaño medio aporta unas 115-160 calorías.

Compruebe siempre la etiqueta del producto para estar seguro de los ingredientes y los porcentajes de concentración. Además, se obtienen mejores beneficios de los alimentos enriquecidos con omega-3 que de los suplementos.