¿Qué es la formación de la semilla y el fruto?

Tipos de semillas

1 ¿PARA QUÉ SE UTILIZAN LAS SEMILLAS Y LOS FRUTOS? Tras la fecundación, la flor se marchita y los pétalos se caen. El óvulo fecundado se convierte en SEMILLA, mientras que el ovario se hincha y se convierte en FRUTO. La SEMILLA tiene la tarea de germinar y dar lugar a una nueva planta. El FRUTO tiene la misión de proteger la SEMILLA y promover su propagación. Las frutas tienen muchas formas diferentes, pero pueden dividirse en tres tipos básicos: tomate naranja calabaza Las FRUTAS CARNOSAS son aquellas en las que el ovario se transforma en una pulpa carnosa y suculenta. cereza arce trigo Las FRUTAS SECAS son aquellas en las que el ovario se vuelve coriáceo o leñoso. guisante castaña fresa Las FRUTAS FALSAS son aquellas que resultan de la transformación no sólo del ovario sino también de otras partes de la flor, como los sépalos o los pétalos. higo manzana

4 Al final de este trabajo completamos una tabla común, comparando los resultados obtenidos por cada uno. ¿CUÁNTAS SEMILLAS? manzana pera kiwi pomelo mandarina naranja limón cereza almendra avellana cacahuete plátano tomate uva calabaza patata pepino mazorca pimiento no se puede contar 6-8 ninguno no se puede contar ninguno

Definición de fruta

La primera distinción separa los frutos verdaderos de los falsos. Los frutos verdaderos son todos aquellos que reúnen las características estructurales esenciales de una fruta, mientras que los falsos frutos se caracterizan por tener un receptáculo carnoso exterior que envuelve al fruto verdadero por dentro; para que quede claro, la manzana y la pera (pepita) son frutos falsos que envuelven al fruto verdadero, es decir, al núcleo. Utilizando la diferenciación botánica clásica (pero omitiendo deliberadamente muchos detalles de catalogación) creo que es útil dividir los frutos en:

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esencialmente exhaustiva. Quede claro que si quisiera entrar en más detalles, sólo para hablar de la estructura morfológica de la fruta, sería indispensable recorrer una a una todas las categorías mencionadas; pero teniendo la posibilidad de elegir, prefiero ilustrar con mayor cuidado sólo algunas de las frutas enumeradas, es decir, las de mayor consumo alimentario. Hablo respectivamente de drupas, hesperidas, bayas y manzanas.

Semilla sinónima

Normalmente, el ovario superior participa solo en la formación del fruto (gimnocarpo), en cuyo caso la porción extracarpelar se denomina clamidocarpo. En algunas especies con un ovario inferior, otras partes de la flor o de la inflorescencia se asocian y desarrollan con el ovario, dando lugar a falsos frutos llamados angiocarpos.

Los frutos en forma de semilla, como los cereales, que son cariópsides como todos los frutos de las Poáceas (Gramináceas) y también las “semillas” del girasol que son aquenios como todos los frutos de las Asteráceas.

Septorios, cuando se presentan simultáneamente en dos regiones de cada carpelo (Fabaceae, Datura) o a lo largo de los márgenes de los carpelos siguiendo la línea placentaria (siliqua y siliquetta de Brassicaceae)

Espermatocarpos: son las pseudofrutas o más bien las estructuras protectoras que encierran la semilla de las Gimnospermas (plantas con semilla desnuda) que no se desarrolla en el carpelo, sino entre escamas, brácteas, arilos, conos, estróbilos, gálbulos.

Policlonal o compuesta, (o infrutescencias o sincarpos) surgen del desarrollo de todas las flores de una inflorescencia formando una estructura que se asemeja a un solo fruto, originado por el ovario de cada flor con la participación a veces de otros elementos florales que se unen para formar una sola estructura. También se pueden dividir en:

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La fruta

La sucesión de estas tres fases caracteriza el desarrollo de la mayoría de las semillas, denominadas ortodoxas. Sin embargo, también hay semillas sin la fase de deshidratación, definidas como recalcitrantes. En estas semillas, la deshidratación, hasta los niveles típicos de las semillas ortodoxas, provoca la muerte de la semilla. Las especies con semillas recalcitrantes son principalmente árboles de zonas tropicales o subtropicales, pero también las encontramos entre los árboles (sauces, arces, etc.) de zonas templadas. Evidentemente, las semillas recalcitrantes deben germinar en cuanto caen al suelo o mueren, ya que no toleran la deshidratación.

Por ejemplo, algunas leguminosas tienen semillas con un tegumento especialmente resistente, pero su resistencia varía de una semilla a otra y pueden permanecer latentes durante varios años. Sólo algunas semillas germinarán en la estación favorable, mientras que las otras permanecerán latentes, constituyendo así la reserva para los años siguientes (el “banco” de semillas), si por algún acontecimiento particular desfavorable no se produjera ninguno de los complicados procesos que conducen a la producción de nuevas semillas.

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